Schwarzer Sesam galt bereits in der Antike und auch in der ayurvedischen Medizin als hochgeschätzte Öl- und Kulturpflanze. Der Schwarze Sesam ist die Urform der Sesamgewächse und zeichnet sich durch einen intensiveren Geschmack als der bekanntere Weiße Sesam aus. Er hat eine hohe Vitalstoffdichte und einen hohen Gehalt an Proteinen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Wir verwenden für unser Schwarzes Sesamöl Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau und die Pressung erfolgt in kleinen Chargen unter 38°C in unserer hofeigenen Ölmühle.
Sie können dieses Öl, mit seinem nussigen Geschmack nicht nur in der Küche verwenden. Schwarzes Sesamöl ist auch ein hervorragendes Massage- und Körperpflegeöl.