Die Sonnenblumen zu beschreiben erübrigt sich, denn jeder knennt sie. Die Sonnenblumen wenden sich stets der Sonne zu und folgen durch Drehung deren Lauf. Somit ist sie ein Musterbeispiel für Phototropismus. Darunter versteht man Krümmungsreaktionen, die auf Wachstum beruhen und durch Licht verursacht werden.
Die sonnengereiften Kerne sin je nach Art schwarz, dunkelbraun, graubraun, beige und auch gestreift. 55 verschiedene Arten der Sonnenblumen hat man bisher gezählt.
Sonnenblumenöl nimmt innerhalb der natürlichen Pflanzenöle einen Spitzenplatz ein. Die von uns ausgewählten, erntefrischen Sonnenblumenkerne werden selbstverständlich kalt gepresst (unter 40°C).
Zum Ölschlürfen wird vom Sonnenblumenöl maximal ein Esslöffel, minimal ein Teelöffel in die Mundhöhle eingeführt. Das Öl wird dann ohne Hast bei geschlossenem Mund auf die Dauer von 15 bis 20 Minuten im Mund gespült und immer wieder durch die Zähne gezogen (Zahnersatz solle vorher entfernt werden). Danach sollte das Öl ausgespuckt werden. Die ausgespuckte Flüssigkeit sollte weiß wie Milch sein. Ist sie noch gelb, dann ist dies ein Zeichen, dass das Mundspülen von zu kurzer Dauer war.
Beim Ölschlürfen entstehen auch Schwingungen, die über die Zähne den ihnen jeweils zugeordneten Organen und Geweben mitgeteilt würden. Dadurch soll es zu einer intensiven Entgiftung dieser Körperbereiche kommen. Es können Ablagerungen gelöst und den Organen und Drüsen zugeführt werden, um sie auszuscheiden.
Hervorzuheben ist der Sonnenblumen-Ölpresskuchen, der nur durch unsere schonende Produktion einen hohen Gehalt an wichtigen Nährstoffen aufweist und bei Nerven-, Muskel- und Hormonstörungen unterstützend eingesetzt wird.
Sonnenblumenkerne haben höchste Werte an natürlichen organischen Mineralnährstoffen sowie wichtige B-Vitamine und gehören deshalb ernährungsphysiologisch zu den wertvollsten sonnengespeicherten Lebensmitteln, wenn nicht durch zu hohe Erhitzung die wertvollen Inhaltsstoffe zerstört werden.
Sonnenblumenöl ist sehr wertvoll in der Ernhährung, hat aber fast keine Omega-3-Fettsäuren. Schon ein Esslöffel Leinöl am Tag kann den Körper dem Gleichgewicht näher bringen.
Unser schonend hergestellter hormonstimulierender Sonnenblumenölpresskuchen ist maßgeblich dem Braunhirse-Leinöl-Presskuchen beigemischt.