Olivenöl

Natives Olivenöl extra
Unser hochwertiges, sortenreines Bio-Olivenöl extra vergine aus Koroneiki-Oliven stammt aus Chania, Kreta, Griechenland.

Unsere Olivenbäume werden nach nachhaltigen Anbaumethoden und strengen Bio-Standards angebaut. Wir ernten sie früh von Hand, während die Olivenfrüchte noch größtenteils grün sind, irgendwann zwischen Anfang Dezember und Februar. In unserem eigenen Olivenhain werden keine Pestizide oder Düngemittel verwendet. Um alle wertvollen Nährstoffe zu erhalten, wird unser natives Olivenöl extra im Kaltextraktionsverfahren in der Mühle hergestellt.