Autor-Archive: Katharina Steinberger

Alle Jahre wieder – die Apfelernte

Der erste Schritt zu unserem naturbelassenen Holzapfelessig Wenn im Spätsommer die Äpfel reifen und die [...]

Herbstzeit ist Kürbiszeit

Der Herbst bringt uns die reifen Kürbisse für unser beliebtes Kürbiskernöl. Die Ernte ist bereits [...]

“Schwarzer Knoblauch”

Was ist SCHWARZER KNOBLAUCH? Schwarzer Knoblauch ist gewöhnlicher Knoblauch, der unter kontrollierten Bedingungen in der [...]

Frohe Weihnachten

Danke für Euer Vertrauen…Eure Treue…Eure Unterstützung. Viel zu oft vergisst man im täglichen Leben die [...]

Melasse – Zuckerersatz und Basenbildner

Melasse – Zuckerersatz und Basenbildner Melasse ist ein dunkles, dickflüssiges Nebenprodukt, welches bei der Herstellung [...]