Die hohe Nährstoffdichte macht den Moringa-Baum zu einem wichtigen Nahrungsmittel in den Tropen. Auch im Ayurveda werden alle Pflanzenteile verwendet. Nicht umsonst nennt man ihn „Baum des Lebens” oder “Baum der Unsterblichkeit”.
Verzehrempfehlung:
1 – 3 x täglich 1 KL in einem Glas Wasser verrühren
Sie können das Pulver auch für Smoothies, Suppen, Aufstriche und Müsli verwenden.